Weshalb hat Dogfy einen geringeren Proteingehalt als Trockenfutter?
Alle Unternehmen, die Hundefutter herstellen, sind gesetzlich dazu verpflichtet, mindestens die folgenden Nährwerte auf ihren Etiketten anzugeben: % Protein, % Fett, % Rohfaser und % anorganische Substanz (Asche). Was jedoch NICHT berücksichtigt wird, ist der Feuchtigkeitsgehalt des Futters, was durchaus zu Verwirrung führen kann: Trockenfutter hat in der Regel einen Feuchtigkeitsgehalt von 10 %, während die Mahlzeiten von Dogfy Feuchtigkeitswerte zwischen 60–70 % aufweisen. Das liegt daran, dass unsere Mahlzeiten aus natürlichen Zutaten hergestellt werden und auf traditionelle Weise in ihrem eigenen Saft gegart werden, wodurch sie ihre gesamte Feuchtigkeit bewahren. Das bedeutet, dass die Nährstoffe in einem Trockenfutter stärker konzentriert sind, weshalb der Proteingehalt höher zu sein scheint. Um die Nährwerte jedoch auf verlässliche Weise miteinander vergleichen zu können, muss man den Gehalt auf Trockensubstanzbasis berechnen. Wie sieht diese Berechnung aus?
- Wir ziehen ausgehend von 100 % den Feuchtigkeitsanteil ab und erhalten so den Prozentsatz der Trockensubstanz.
- Wir teilen den prozentualen Proteingehalt durch den Prozentsatz der Trockensubstanz.
- Wir teilen das Ergebnis durch 100.
Nehmen wir als Beispiel eine Dogfy-Mahlzeit mit 70 % Feuchtigkeit und 12 % Protein:
- 100 % - 70 % = 30 % Trockensubstanz
- 12/30 = 0,4
- 0,4*100 = 40 % Protein auf Trockensubstanzbasis
Mit der gleichen Formel lassen sich auch die weiteren Nährstoffe (Fett, Rohfaser, Asche) auf Trockensubstanzbasis berechnen.
Hat es irgendwelche Auswirkungen, dass die Nährstoffe in Trockenfutter stärker konzentriert sind als bei Dogfy? NEIN. Da Trockenfutter mehr kcal pro Gramm liefert (durchschnittlich etwa 4 kcal/g, während Dogfy 1,6 kcal/g liefert), bedeutet das, dass der Hund im Vergleich zu Trockenfutter mehr Gramm Dogfy fressen muss, wodurch die tatsächlich aufgenommene Proteinmenge ausreichend ist. Ein normaler Hund mit einem Gewicht von 10 kg muss täglich etwa 300–400 g Dogfy fressen, während er nur etwa 100–150 g Trockenfutter pro Tag benötigt.