Quali controlli di qualità effettuate?

Ogni lotto di prodotto finito viene verificato quotidianamente in laboratorio e, inoltre, costantemente controllato in sala dal team qualità.
Per quanto riguarda i fornitori, ogni partita di ingredienti ricevuta viene valutata e gli ingredienti vengono analizzati dal punto di vista nutrizionale ogni due mesi.
Le diete finali vengono sottoposte a valutazioni nutrizionali mensili.